Indonesische Sambal Oelek (basissambal)

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Anders Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: * 20 rode lomboks * 2 tot 3 tl zout * sap van een halve citroen Voorbereiding: Bereidingswijze: Haal de steeltjes van de lomboks, was en snijd ze in grote stukken. U kunt de lomboks fijnwrijven in een vijzel, of fijnmalen in een foodprocessor. Wanneer de lomboks fijngemalen zijn, meng dan het sap van een halve citroen erdoorheen. Maak een glazen pot goed schoon met heet water en doe hierin de sambal. Sluit de pot goed af en bewaar de sambal in de koelkast. De sambal is vier tot vijf weken houdbaar. Deze sambal is dan de basis om diverse sambals te maken, en is tevens geschikt voor gebruik in bepaalde gerechten. Haal wel telkens met een schone lepel eruit wat u nodig hebt! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken